06/70/400-28-81 szakkepzo@sarvarieger.hu
Pék-cukrász
Szakképzés azonosító száma: 4 0721 05 12
Ágazat száma, megnevezése: 5. Élelmiszeripar
Megszerezhető képesítés: Szakképesítés
Iskolarendszerű képzési idő: 3 év
Iskolarendszerű képzési idő felnőttképzésben: jelenleg nem indult
Egészségügyi alkalmassági vizsga: szükséges
Pályaalkalmassági vizsgálat: szükséges
Képzés munkarendje: nappal
Képzés munkarendje felnőttképzésben: jelenleg nem indult
Képzési forma: Szakképző iskola
Képzés leírása: A pék-cukrász képesítéssel rendelkező szakember rendelkezik a pék és a cukrász szakma alapjainak ismereteivel. Jól látható, hogy a cukrászatok is készítenek sütőipari termékeket és a pékségek is cukrász termékeket. Ennek a kettős igénynek a kiszolgálására alkalmasak a pék-cukrász végzettséggel rendelkező szakemberek. Keresett szakma, hiszen a vállalkozásoknak is nagy szükségük van a sokrétű szakmai tudással rendelkező szakemberekre. Ajánlott minden fiatal számára, akit érdekel az édességek, a süteménykészítés, a kenyérfélék és péksütemények előállítása.