Galéria
Újabb szakmai sikert értek el tanulóink! EKE Ifjúsági Gasztronómiai Verseny 2021
- 2021. június 8.
Ágazati és ágazaton belüli szakmai érettségi vizsgatárgyak versenye.
A két fordulós gasztronómiai versenyen az első fordulóban egy 5 fogásos menüsort kellett összeállítani a régióra jellemző, tradicionális ételekből, helyi alapanyagok felhasználásával, ezen felül a menüsorhoz illeszkedő italsort összeállítani, valamint az ezeket szerepeltelő menükártyát is kellett készíteni. a második fordulóban a beküldött menü- és italsorhoz megfelelően kellett megteríteni, melynek folyamatát videóra kellett rögzíteni.
Iskolánk csapata, a Sárvári Eger II. helyezést ért el a versenyen.
A csapat versenyzői voltak: Kovács Enikő, Gömöri Dorka, Kovács Balázs, Veperdi László.
Felkészítő oktatóik: Major József és Károly Albert.
![](https://heves-sarvari.cms.intezmeny.edir.hu/uploads/small_2_2c3b0478e0_098840e653.jpg)
![](https://heves-sarvari.cms.intezmeny.edir.hu/uploads/small_medium_1_9800c7155c_bc417219c2.jpg)